Modules sécurite alimentaire Started on January 1, 1970 Des modules sur mesure pour analyser les risques alimentaires spécifiques à chaque site, élaborer un plan d'action adapté, optimiser l'utilisation des outils disponibles et garantir la sécurité. Les bonnes pratiques d'hygiène : une étape essentielle vers la sécurité alimentaire. La démarche HACCP : le pilier central de votre plan de maîtrise sanitaire. La Gestion des Allergènes et la Prévention des Contaminations Alimentaires La Traçabilité et la Gestion des Non-Conformités en Sécurité Alimentaire.
