Formation HACCP, PMS et audit hygiène pour professionnels de la restauration

Sessions chaque semaine, audit terrain et création ou mise à jour de PMS pour la restauration commerciale et collective.

Formation HACCP

Sessions chaque semaine pour former vos équipes.

Plan de Maîtrise Sanitaire

Création ou mise à jour de votre Plan de Maîtrise Sanitaire.

Audit hygiène

Un contrôle terrain pour identifier les écarts.

Mise en conformité

Des actions concrètes pour sécuriser votre établissement.

Sessions de formation chaque semaine

Prochaines sessions HACCP disponibles

Réservez votre formation hygiène alimentaire en présentiel ou à distance. Attestation remise à l’issue de la formation.

Organisme certifié Qualiopi

Formation HACCP, audit hygiène et PMS

Axialys Consulting accompagne les professionnels de la restauration commerciale et collective
dans leurs obligations d’hygiène alimentaire.

Parler à un conseiller

mekdad fatah

tres bien passé le prof top.merci

Christine Vanhee

Formation haccp avec franck comme formateur ,très professionnel à l écoute,de très bonne explications aussi bien sur l hygiène, protocole de cuisson, refroidissement la formation est très complète. Encore merci franck

Rachid Boudjemai

Équipe très professionnel , formateur de haut niveau avec de très bonnes conseils, un grand merci. Je recommande

Hugues Gauthier Bringboui

Bonjour Je vous conseil vivement cette structure, j'y étais et j'ai passer un bon temps de formation avec un formateur de grande classe 👍🙏🙏🙏

Sonia

Très bonne, écoute, bonne analyse de la situation et efficacité. Service Très professionnel, je recommande.

Sonia Lenoble el abed

Un suivi personnalisé du début à la fin

N M

Equipe très professionnelle et réactive avec des très bons conseils. Projet suivi parfaitement jusqu'à sa réalisation. Un grand merci, je recommande.

Pourquoi choisir Axialys pour former vos équipes ?

✓ Organisme certifié Qualiopi

Des formations professionnelles répondant aux exigences qualité.

✓ Formations sur mesure pour entreprises

Adaptés à votre activité, et vos équipes.

✓ Accompagnement au financement

Prise en charge possible par votre OPCO selon les critères de votre entreprise.

✓ Adapté aux équipes non techniques

Des explications simples, concrètes et accessibles.

✓ Supports pédagogiques

Un guide des bonnes pratiques d’hygiène pour appliquer les bons réflexes.

Besoin d’une formation, d’un PMS ou d’un audit ?

Former vos équipes aux bons réflexes

Nous aidons vos équipes à appliquer les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire pour limiter les risques, sécuriser les manipulations et gagner en autonomie.

Réduire les risques sanitaires au quotidien

Vos équipes apprennent à maîtriser les gestes essentiels : hygiène des mains, nettoyage, températures, stockage, traçabilité et prévention des contaminations.

Préparer vos contrôles et votre PMS

Nous vous accompagnons dans la mise en place d’une démarche claire : identifier les risques, former les équipes, sécuriser les pratiques et renforcer votre conformité.

Un échange suffit pour identifier vos priorités : formation HACCP, bonnes pratiques d’hygiène, préparation aux contrôles ou accompagnement de vos équipes.