Formation HACCP, PMS et audit hygiène pour professionnels de la restauration
Sessions chaque semaine, audit terrain et création ou mise à jour de PMS pour la restauration commerciale et collective.
Formation HACCP
Sessions chaque semaine pour former vos équipes.
Plan de Maîtrise Sanitaire
Création ou mise à jour de votre Plan de Maîtrise Sanitaire.
Audit hygiène
Un contrôle terrain pour identifier les écarts.
Mise en conformité
Des actions concrètes pour sécuriser votre établissement.
Sessions de formation chaque semaine
Prochaines sessions HACCP disponibles
Réservez votre formation hygiène alimentaire en présentiel ou à distance. Attestation remise à l’issue de la formation.

Organisme certifié Qualiopi
Formation HACCP, audit hygiène et PMS
Axialys Consulting accompagne les professionnels de la restauration commerciale et collective
dans leurs obligations d’hygiène alimentaire.
Pourquoi choisir Axialys pour former vos équipes ?
✓ Organisme certifié Qualiopi
Des formations professionnelles répondant aux exigences qualité.
✓ Formations sur mesure pour entreprises
Adaptés à votre activité, et vos équipes.
✓ Accompagnement au financement
Prise en charge possible par votre OPCO selon les critères de votre entreprise.
✓ Adapté aux équipes non techniques
Des explications simples, concrètes et accessibles.
✓ Supports pédagogiques
Un guide des bonnes pratiques d’hygiène pour appliquer les bons réflexes.
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Former vos équipes aux bons réflexes
Nous aidons vos équipes à appliquer les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire pour limiter les risques, sécuriser les manipulations et gagner en autonomie.
Réduire les risques sanitaires au quotidien
Vos équipes apprennent à maîtriser les gestes essentiels : hygiène des mains, nettoyage, températures, stockage, traçabilité et prévention des contaminations.
Préparer vos contrôles et votre PMS
Nous vous accompagnons dans la mise en place d’une démarche claire : identifier les risques, former les équipes, sécuriser les pratiques et renforcer votre conformité.
Un échange suffit pour identifier vos priorités : formation HACCP, bonnes pratiques d’hygiène, préparation aux contrôles ou accompagnement de vos équipes.
Ils nous font confiance
Entreprises, collectivités, écoles et professionnels nous font confiance pour former et accompagner leurs équipes.











